Las Toscas Multimedios SITIO OFICIAL
Desde las 05;00 horas del sábado 26 de octubre de 2024, el propietario de la panadería “Gris-Fer”, señor Leonardo Fabián López, junto a todo el personal, abrieron las puertas del renovado local panaderil y comenzaron a recibir a los primeros clientes, que con el correr de los minutos y las horas, se fueron sumando, en la gran mayoría de ellos se notaba la expresión de grata sorpresa por la exhibición del mobiliario, heladeras y por sobre todas las cosas, de los productos a la vista de todos.
Las expendedoras, elegantemente ataviadas, con uniformes nuevos que hace juego con el decorado del salón, recibían las felicitaciones de todos los clientes que ingresaban al local y respondían con una simpática sonrisa; cabe destacar, la decisión del propietario se cumplió, los clientes pudieron adquirir el pan a pesos 1.000 el kilogramos y a todos los revendedores, que la verdad que son muchísimos, se les regalaba un kilogramo por la compra de cinco kilogramos en adelante.
La panadería del Pueblo; “Gris-Fer”, continúa creciendo en Las Toscas, en un local, nuevo, moderno, totalmente renovado, con más y mejores servicios, por ello, felicitamos al propietario y al personal, que desde hace algo más de 20 años ha ingresado a todo los hogares del norte santafesino a través de sus excelentes productos.
En una nota periodística anterior, el propietario de “Gris-Fer”, dijo:
“Provengo de una familia de panaderos, mis abuelos maternos, eran panaderos en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos en la provincia de Buenos Aires, allí comenzó a trabajar mi papá, Fernando López a los 14 años de edad, lugar donde se conoció con mi mamá y conformaron una hermosa familia, somos dos hermanos varones, mi hermano es 12 años mayor que yo, también es panadero, es un señor empresario del rubro, con muchísima experiencia, tanto es así que está al frente de la asociación de panaderos de la provincia del chaco y a quien acudo habitualmente cuando necesito un asesoramiento, ya que mi padre falleció hace dos años de un linfoma cancerígeno ubicado en la columna vertebral”, comenzó diciendo el joven empresario, Leonado Fabián López, abogado y escribano de profesión, además de maestro panadero.
“A fines de la década del 90, mi viejo vino de paseo a la provincia del Chaco, donde tenía y tiene familiares, circulando por una de las calles, vio un cartel que decía: “Se alquila panadería”, le pidió a su tío que le averigüe, acordaron en todos los términos y coincidieron en un contrato de locación, vino mi viejo con mi hermano mayor, a trabajar duro y parejo; el se especializaba constantemente en el rubro y siempre estaba elaborando novedades en materia de confituras y panadería; les iba muy bien; un día fue un familiar que tenemos aquí en Las Toscas a visitarlo y le comentó, que aquí en ésta ciudad, No había ninguna panadería que elaborara cosas tan lindas y ricas como el hacía, así que vino a conocer, le gustó, buscaron un local para alquilar, le entusiasmó a su hermana, mi tía Griselda, que fue la capitalista en ésta sociedad y juntos instalaron hace algo más de 20 años, la panadería de Las Toscas; ella Griselda mi papá Fernando, por eso lleva el nombre de “GRISFER”, acotó Leonardo.
“Mis viejos laburaron muchísimo para lograr el capital de trabajo con el que hoy contamos, el se especializaba constantemente, era un innovador y siempre nos inculcó, responsabilidad, criterio, sentido común, respeto, trabajo digno, cumplimiento en todas las obligaciones y por sobre todas las cosas, Honrar los acuerdos, porque de esa manera se logra el respeto de todos quienes nos rodean”.
“Si bien, gracias a mis viejos, pude ingresar a la universidad y graduarme de Escribano y Abogado, sin dudas el poder estudiar, hacerlo y cumplir con ese objetivo, es muy importante para cualquier persona, pero más allá de ello, corre por mis venas, sangre de panaderos, amo, respeto y me aferré a este oficio, porque estoy convencido que es lo mío; tanto es así que cuando me calzo la ropa de trabajo e ingreso a la cuadra, me despejo de todas las otras actividades y pienso solamente en la producción diaria para satisfacer las demandas de nuestros clientes”, manifiesta Leonardo López, el abogado-escribano- Panadero.
“Hace siete años, luego de recibido, mi viejo me dijo; vamos a instalarte un estudio jurídico y como en principio seguramente hasta que comience a recibir clientes, el trabajo será mínimo, yo te concederé un sueldo mensual; le dije que NO, que quería trabajar en la panadería, pasaron unos días, vino me entregó las llaves del local, la documentación completa y me dijo, Ésta panadería es tuya, ocúpate vos; desde ese día me hice cargo y aquí estoy respondiendo a la confianza de mis viejos, para mi es una gran responsabilidad, pero también es un orgullo enorme, ver crecer continuamente la empresa”.
“Después de 20 años en Las Toscas y 14 años ya, en éste nuevo local, decidimos generar un cambio que vaya en beneficio de los clientes, por ello nos trazamos un proyecto, pedimos presupuesto y estamos invirtiendo para mejorar en todo, porque siempre se puede mejorar; en éste caso, con mayor estructura, mejores herramientas, teniendo todo a la vista del cliente, EL PACKAGING que identificará nuestros productos, NO solo llamará la atención por la vista, sino que es sinónimo de calidad, higiene, la mejor materia prima y estarán a la vista de los clientes, todas las ideas del equipo de trabajo; además el sábado 26 de octubre por la mañana, el kilo de pan para el cliente, tendrá un costo de $ 1000, un kilogramo por persona y para los revendedores que llevan más de cinco kilogramos, le estaremos obsequiando un kilo de pan; además como el domingo 20 de octubre es el día de las madres; nuestro equipo de trabajo de la panadería “Grisfer” a todo cliente que compre una docena de factura para desayunar con las MADRES, les daremos de obsequio, media docena más”, finalizó diciendo Leonardo Fabián López, propietario de la panadería, denominada del Pueblo.
